商品
桜酵母バケット
黄金色の小麦、”キタノカオリ”のバケット。小金井の井戸水『黄金の水』(中硬水)を使用しすることで、ヨーロッパでいただくバケットにより近づけました。ぜひ、特別な日の料理に添えて、お召し上がりください♪ 【原材料】 国産小麦 … 桜酵母バケット
シュトーレンの季節です♪

こんにちは!スタッフのみゆきです♪ 今年もシュトーレンの季節がやってきました! バターをたっぷり使った優しい甘さの 食べ応えのあるシュトーレンです。 お酒を使っていないのでお子様にも おすすめです。 中身の具材は。。。お … シュトーレンの季節です♪
ランチプレートご用意しております♪

こんにちは!スタッフのみゆきです♪ 10月もあっという間に 真ん中がすぎましたね。 びおりーのもイートインが始まって 2週間が経ちました。 少しずつイートインのお客様も増えてきて お店の中がとってもいい雰囲気です(*^^ … ランチプレートご用意しております♪
桜酵母食パン
桜酵母カンパーニュ
手ごねで丁寧に作った桜酵母の高加水生地を、じっくり、しっかり!焼き上げた商品♫国産小麦、国産全粒粉使用。あえてライ麦を使わずに、桜酵母の香りを楽しめる商品となっています。酸味が苦手な方にも好評いただいています。 【原材料 … 桜酵母カンパーニュ