日記

おはようございます！

びおりーの店主の果優です。今日は☀️の祝日、お散歩日和で気持ちいですね！

今日は祝日の臨時営業です。元気に営業です！、、、とお知らせしたいところですが、朝から食パンの生地が発酵せず、かんぱーにゅ生地も間に合わず。欠品だらけの営業スタートとなります。申し訳ございません。

焼き上げ予定メニュー
●酵母マフィン(いちご、キンカン)
●クルミパン
●クランベリーパン
●スペルトパン
●まるぱん、ブール、食パンは夕方焼きあがり予定

昨日、思春期の娘とトラブル😅
子育てもパン酵母も思い通りにいきません。

人とも酵母ちゃんとも丁寧に向き合い、過ごしてくれと言われているようで、

私の心に突き刺さりました😆

店主　果優