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こんにちは!びおりーの店主の果優です。

今日は定休日、パン屋さんの営業はお休みですが仕込みに来ています。

に加え、新しいスタッフさんに食パンの仕込みの特訓をしていました。

自分でやっている事を言語化して人に伝えることは難しいなと、いつも感じています。でも、これも良い多くの方にパンをお届けするための通過点。食べて下さるお客様の笑顔が広がりますよう、イメージしています。

明日より通常営業です。

今週も宜しくお願いします!

店主  果優

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