桜天然酵母パンびおりーの

おしらせ

2021.09.159月もCOMMUNITY STAND in MUSAKOに出店いたします
2021.08.108月8日〜18日(水)まで夏休みとなります。
2021.07.22海の日も、スポーツの日も営業しています！

おとどけしたいこと

赤ちゃんが私のおなかに宿ってから
｢子どもには天然酵母を使った
体に優しいパンを食べさせたい」と
思うようになりました。
それからは失敗の毎日

季節やお天気によって変化する酵母菌と向き合い
｢美味しい！」と家族が笑顔になってくれる
パン作りに励みました。

そしてすっかりパン作りが生活の一部になった頃
我が家はにぎやかな三人姉妹となっていました

子どもたちがお昼寝をしている時、
夜に寝かしつけた後、
一心に生地をこねているとふともとの自分
母でも妻でもなく肩書きのない “わたし” に
戻っていることに気づかされます

そしてかつて大好きだったバイオリンの演奏と
心の在り方が同じであることに涙があふれてきました

いま私は本当にやりたいことをやっているのです
これは母になってからどこかで諦めていたことでした
楽しく、丁寧に、軽やかに、心をこめて…
言葉にならない想いを音楽のように
子どもたちに伝えることに幸せを感じました

我が家の三姉妹が私に教えてくれたこと
それはパン作りは心をかたちにするものだと
いうことでした

愛と癒しの店 ” びおリーの ”
パンを作るひとにとってもパンを食べるひとにとっても
絆が深まる優しいパンをご提供させていただきます

めにゅー

ショップ

びおりーのの桜天然酵母を使用したパンをお届けいたします！
パン好きなら一度は食べてみたい桜天然酵母パンの詰め合わせもございます。
焼きたて直後の美味しい状態を一気に封じ込めるため、冷凍でのお届けとなります。

かんぱーにゅ（大）

看板商品♫酸味が苦手な方にも好評いただいています
【原材料】
国産小麦粉、有機栽培全粒粉、きび砂糖、塩（海の精）、モルト、酵母（秋田美桜酵母）

税込 920 円

お届けの地域によって送料が変わります。

桜酵母食パン

桜天然酵母の華やかさが引き立つ絶品食パンです♪

【原材料】
国産小麦粉、きび砂糖、塩（海の精）、酵母（秋田美桜酵母）

税込 750 円

お届けの地域によって送料が変わります。

びおりーのスペシャルセット

おすすめ商品の詰め合わせです♪
（食パン、かんぱーにゅ、バケット、レーズンカンパーニュ）
【原材料】
カンパーニュ：国産小麦粉、有機全粒粉、きび砂糖、塩（海の精）、酵母、モルト
食パン：国産小麦粉、きび砂糖、塩（海の精）、酵母、
バケット：国産小麦粉、きび砂糖、塩（海の精）、酵母、モルト
レーズンカンパーニュ：国産小麦粉、有機全粒粉、有機栽培レーズン、きび砂糖、塩（海の精）、酵母、モルト

税込 3,500 円

お届けの地域によって送料が変わります。